प्रोटीन में उच्च सामान्य, खाना पकाने, भोजन, मानव उपभोग के लिए सुपर टेस्ट व्हाइट पोन्नी राइस

पोनी चावल एक प्रकार का चावल है जो दक्षिण भारत में लोकप्रिय है। इसमें स्टार्च की मात्रा अधिक होती है, जो इसे सक्रिय लोगों के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत बनाती है। पोनी चावल आहार फाइबर और कई विटामिन और खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है। पोनी चावल एक बहुमुखी और स्वस्थ अनाज है जो विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए एकदम सही है। यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है जो अपने रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं। पोन्नी चावल थायमिन, नियासिन और मैग्नीशियम का भी एक अच्छा स्रोत है। पोन्नी चावल लंबे दाने वाले सफेद चावल की एक किस्म है जो भारत और दक्षिण एशिया में लोकप्रिय है। यह एक स्वस्थ विकल्प है क्योंकि इसमें वसा, कोलेस्ट्रॉल और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। इसमें अन्य प्रकार के चावल की तुलना में अधिक प्रोटीन भी होता है।