अनसाल्टेड और स्वीट क्रीम बटर

हम डॉर्टमुंड, नॉर्डरहेन-वेस्टफालेन, जर्मनी में अनसाल्टेड और स्वीट क्रीम बटर का व्यापार कर रहे हैं. 82% अनसाल्टेड बटर। मक्खन विशेष रूप से पाश्चुरीकृत मीठी क्रीम से बनाया जाता है और इसमें दूध की वसा वजन के हिसाब से 82% से कम नहीं होती है। अनुप्रयोग: पके हुए सामान, तैयार खाद्य पदार्थ, सॉस, सूप, और उपभोक्ता और औद्योगिक पैकेजिंग। भौतिक विनिर्देश रंग: यूनिफ़ॉर्म, हल्का पीला स्वाद: स्वच्छ, ताज़ा, कोई बासी या ऑफ फ्लेवर नहीं गंध: कोई गंध नहीं शोर्चेड पार्टिकल्स: डिस्क ए/बी एंटीबायोटिक्स: अनुपस्थित विदेशी मामले: अनुपस्थित रासायनिक विनिर्देश नमी: < 16,0% मिल्क फैट मिल्क फैट: > 82,0% मिल्क सॉलिड्स नॉन फैट: < 2,0% पीएच: 6,0 6,8 पेरोक्साइड मूल्य: <0,5 meq O2/किग्रा फ्री फैटी एसिड: < 0,6% माइक्रोबायोलॉजिकल विनिर्देश मानक प्लेट गणना: <5.000 CFU प्रति ग्राम एंटरोबैक्टीरियासी: <10 CFU प्रति ग्राम यीस्ट एंड मोल्ड्स: <100 CFU प्रति ग्राम साल्मोनेला: अनुपस्थित स्टैफिलोकोकस ऑरियस: अनुपस्थित विशिष्टताएं पॉली-बैग के साथ कार्डबोर्ड बॉक्स में 25 किलो नेट वेट ब्लॉक की पैकेजिंग करें शेल्फ लाइफ -18A C 18 महीनों में फ्रोजन मक्खन एक ठोस डेयरी उत्पाद है जिसे मक्खन को छाछ से अलग करने के लिए ताजा या किण्वित क्रीम या दूध को मथकर बनाया जाता है। इसका उपयोग आम तौर पर सादे या टोस्टेड ब्रेड उत्पादों पर स्प्रेड और पकी हुई सब्जियों पर एक मसाला के रूप में किया जाता है, साथ ही खाना पकाने, जैसे कि बेकिंग, सॉस बनाने और पैन फ्राइंग में भी किया जाता है। मक्खन में मक्खन, दूध प्रोटीन और पानी होता है।