वायनादन काली मिर्च

हमारे योग्य और कुशल पेशेवरों द्वारा समर्थित, हम सुल्तान बाथरी, केरल, भारत में वायनादन काली मिर्च की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। वायनाड स्पाइस वैली में हम वायनाड में अपने जैविक खेतों से ड्रूप्स चुनते हैं, जहां दशकों से काली मिर्च की खेती चल रही है। कच्ची काली मिर्च को एक सप्ताह के लिए धूप में सुखाया जाता है, गंदगी हटाने के लिए ताजे पानी में धोया जाता है और फिर से सुखाया जाता है। संसाधित मालाबार काली मिर्च को हमारे गोदाम में एयरटाइट बैग में रखा जाता है। काली मिर्च को एक बार काला सोना कहा जाता था और सदियों से कमोडिटी के रूप में परोसा जाता था। भारतीय व्यंजनों का एक सामान्य घटक होने के नाते, हमें इसकी सुगंध और स्वाद से बहुत प्यार है। आस्पेक्ट ए बिग, बोल्ड और एरोमैटिक गहरे लाल रंग का काला रंग दें। फलों की सुगंध देने वाले रिच एसेंशियल ऑयल को सूंघें खट्टे और पाइन के साथ ताजे फल का स्वाद लें।