सफेद चावल - चन्द्रिका ग्रुप ऑफ़ राइस मिल्स

हमारा प्रदत्त सफेद चावल पिसा हुआ चावल है जिसे भूसी, चोकर और रोगाणु को हटा दिया जाता है। रेगुलर मिल्ड व्हाइट राइस, जिसे अक्सर व्हाइट टी या पॉलिश किए गए चावल के रूप में जाना जाता है, चावल का सबसे सामान्य रूप है। बाहरी भूसी को हटा दिया जाता है, और चोकर की परतों को तब तक पीसा जाता है जब तक कि दाना सफेद न हो जाए। यह चावल के स्वाद, बनावट और रूप को बदलता है और खराब होने से बचाने और इसके भंडारण जीवन को बढ़ाने में मदद करता है। मिलिंग और पॉलिशिंग दोनों प्रक्रियाएं महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को हटाती हैं। आमतौर पर, 100 ग्राम बिना पके चावल में लगभग 240 से 260 ग्राम पके हुए अनाज का उत्पादन होता है, जो अवशोषित खाना पकाने के पानी के कारण वजन में अंतर होता है। ग्राहक हमारे द्वारा उद्योग की अग्रणी कीमतों पर इस सफेद चावल का लाभ उठा सकते हैं।