टूटा हुआ खाना पकाने के लिए एक ग्रेड सफेद पोनी चावल (%): 1

पोनी चावल का उपयोग दुनिया के कई हिस्सों में आहार प्रधान के रूप में किया जाता है और इसे भारतीय और पाकिस्तानी दोनों व्यंजनों में पाया जा सकता है। यह एक प्रकार का चावल है जिसे अत्यधिक पॉलिश किया जाता है और इसकी बनावट भुलक्कड़ होती है। पोन्नी राइस अपने उच्च पोषण मूल्य के लिए भी जाना जाता है, जिसमें चावल की अन्य किस्मों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। पोनी चावल एक विशेष प्रकार का चावल है जो दक्षिण भारत में लोकप्रिय है। यह एक मध्यम दाने वाला, लंबे दाने वाला, चिपचिपा और अखरोट जैसा चावल होता है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए किया जाता है। पोन्नी चावल को आमतौर पर नारियल के दूध और अन्य मसालों के साथ पकाया जाता है। यह दक्षिण भारत में एक लोकप्रिय व्यंजन है और इसे साइड डिश के रूप में या भोजन के हिस्से के रूप में खाया जा सकता है। पोनी राइस आपके सभी पसंदीदा दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए एकदम सही संगत है। यह चावल में एक स्वादिष्ट और सुगंधित स्वाद जोड़ता है, और आहार फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का भी एक अच्छा स्रोत है।