काले तिल के बीज

हम काले तिल के दो गुणों को एक सामान्य और जेड-ब्लैक (गहरा काला) भी प्रदान करते हैं, दोनों रंग-क्रमबद्ध हैं और इसलिए इसमें सफेद बीज शामिल नहीं हैं। तिल के उच्च पौष्टिक गुणों पर दृढ़ता से विचार किया जाता है और उन्हें कई प्लेटों, सलाद और ड्रेसिंग में जोड़ा जाता है। कच्चे या भुने या तिल के तेल की एक अत्यंत महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि इसमें चिकित्सीय औषधीय गुण होते हैं जो मानव रोगों के लिए अत्यधिक उपयोगी हो सकते हैं। ये प्राकृतिक काले तिल के बीज कैल्शियम, प्रोटीन और बी-विटामिन से भरपूर होते हैं।