कैसिया तोरा गम - ह. बी. गम इंडस्ट्रीज पवत. ल्टड.

हमारी पेशेवर टीम की लगातार सहायता से, हम कलोल, गुजरात, भारत में कैसिया तोरा गम की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण, निर्यात और आपूर्ति में कार्यरत हैं। > > गम कैसिया को लेगुमिनस परिवार के पौधे कैसिया ओबटुसिफोलिया के बीजों से प्राप्त किया जाता है > > यह नाम लैटिन शब्द ओबटस से आया है जिसका अर्थ है कुंद और फोलियम का अर्थ है पत्ती > > यह एक वार्षिक पौधा है और भारतीय मानसून के मौसम के बाद फूलता है गुण: - गम कैसिया में मुख्य रूप से मैनोज और गैलेक्टोज इकाइयां शामिल हैं यह हल्के पीले रंग का पाउडर होता है जो गर्म पानी में घुलनशील होता है यह गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है और कैरेजेनन और ज़ैंथन के साथ जैल बनाता है अनुप्रयोग: - एयर फ्रेशनर इसका उपयोग एयर फ्रेशनर जैल बनाने में किया जाता है पालतू भोजन: - इसका उपयोग गीले डिब्बाबंद पालतू भोजन के लिए कैरेजेनन के साथ मिलकर टिड्डी बीन गम या कैरब गम के स्थान पर गेलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है फ़ूड एडिटिव: - इसका उपयोग जापान में खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है ग्रेड: - गम कैसिया को क्राइसोफेनिक एसिड (अधिकतम 10 पीपीएम) की कम सांद्रता के साथ पेश किया जाता है