फूली का फूल - शंकर एक्सपोर्ट्स

पूरे बाजार में, हमारा नाम लोकप्रिय में से एक के रूप में पहचान है कौली फ्लावर के निर्यातक। व्यापक रूप से इस्तेमाल किया कई व्यंजनों को तैयार करने के लिए, इन सभी सब्जियों को जैविक रूप से उगाए जाने का आश्वासन दिया जाता है हानिकारक उर्वरकों और कीटनाशकों के किसी भी उपयोग के बिना। उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो उच्च रक्तचाप, कब्ज और खराब पूर्णता से पीड़ित हैं, हमारे कौली फ्लावर का पूरा स्टॉक समृद्ध है पोषण संबंधी सामग्री में। गुणवत्ता में ताजा, इन सभी सब्जियों को पेश किया जाता है बाजार की अग्रणी कीमतों पर हमारे ग्राहक।

आगे की जानकारी

फूलगोभी क्रूसिफेरस सब्जियों में से एक है, इसका आमतौर पर एक कॉम्पैक्ट हेड होता है लगभग छह इंच व्यास जो अविकसित प्रवाह से बना है अंकुर लगना। फूल एक केंद्रीय डंठल से जुड़े होते हैं। फूलगोभी में कमी है हरे रंग का क्लोरोफिल क्रूसिफेरस परिवार के अन्य सदस्यों में पाया जाता है ब्रोकली और केल जैसी सब्जियां क्योंकि पौधे की पत्तियां ढाल बनाती हैं जब वे उगते हैं तो सूरज से फूल निकलते हैं

पोषक मूल्य: प्रति

• विटामिन ए: 900 मिलीग्राम।
• विटामिन बी: थायमिन 1.1 मिलीग्राम।
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• राइबोफ्लेविन: 1.0 मिलीग्राम।
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• नियासिन: .6 मिलीग्राम।
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• विटामिन सी: 69 मिलीग्राम।
• कैल्शियम: 22 मिलीग्राम।
• आयरन: 1.1 मिलीग्राम।
• फास्फोरस: 72 मिलीग्राम।
• वसा: .2 मिलीग्राम।
• कार्बोहाइड्रेट्स: 4.9 ग्राम।
• कैलोरी: फूलगोभी के 25

स्वास्थ्य लाभ: फूलगोभी

• अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों (गोभी, ब्रोकोली, केल) की तरह इसमें एक ऐसा पदार्थ होता है जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है।
• फूलगोभी में फाइटोकेमिकल होता है, जिसे इंडोल कहा जाता है, जो कैंसर के विकास को रोकने वाले एंजाइम को उत्तेजित कर सकता है।
• फूलगोभी में ग्लूकोसाइनोलेट्स और थियोसाइनेट होते हैं, ये पदार्थ जिगर की संभावित विषाक्त पदार्थ को बेअसर करने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
• फूलगोभी एक ब्लड और लिवर डिटॉक्सिफायर है।
• फूलगोभी में सल्फोराफेन होता है। सल्फोराफेन एक ऐसा पदार्थ है जो फूलगोभी के होने पर बनता है चबाया हुआ, यह पदार्थ यकृत को एंजाइम उत्पन्न करने के लिए ट्रिगर करता है जो कर सकते हैं कैंसर पैदा करने वाले रसायनों को दूर करें। सल्फोराफेन प्रसार को भी रोक सकता है कैंसर सेल की, यहां तक कि उनके विकास के बाद के चरणों में भी।
• हल्दी के साथ फूलगोभी को रोकने और स्थापित प्रोस्टेट कैंसर के प्रसार को रोकने के लिए एक प्रभावी उपचार हो सकता है।

फूलगोभी निम्नलिखित मामलों में भी सहायक होती है: गुर्दा और मूत्राशय के

• विकार
• अस्थमा आर्थराइटिस
• खराब कॉम्प्लेक्शन