स्वास्थ्य के लिए अच्छा प्रोटीन से भरपूर स्वस्थ और पौष्टिक ऑर्गेनिक ब्लैक उड़द दाल का मिश्रण (%): 2%

इसमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है जिसका उद्देश्य रक्त प्रसार का समर्थन करना है, साथ ही रक्त वाहिका डिवाइडर पर नुकसान की संभावनाओं को मिटा देता है। मैग्नीशियम, फाइबर और उड़द दाल की सबसे बड़ी मात्रा के साथ उन्नत कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रख सकते हैं। जैसा कि आयुर्वेद द्वारा बताया गया है, अपने दैनिक खाने की दिनचर्या में उड़द की दाल को शामिल करने से इसके गुरु (वजनदार) और बल्या प्रकृति के कारण वजन बढ़ने में मदद मिलती है। प्रोटीन से भरपूर, उड़द दाल को विटामिन बी आयरन, फोलिक संक्षारक, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर माना जाता है। विशेष रूप से, उड़द दाल वजन कम करने में मदद कर सकती है क्योंकि यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है, जिसे प्रोसेस करने के लिए कुछ मार्जिन मिलता है, आपको लंबे समय तक पेट भरा रखता है, और ज़रूरत से ज़्यादा खाने की लालसा को नियंत्रण में रखता है।