लहसुन का तेल - शंकर नव एंड फ्रेग्रन्सेस

लहसुन का तेल लहसुन की लौंग को इस तरह से कुचलकर प्राप्त किया जाता है कि आवश्यक तेल को शुद्ध रूप में निकाला जा सके। लहसुन के तेल का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है जैसे कि व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने वाला, कान के संक्रमण के इलाज के रूप में। लहसुन के तेल का उपयोग सूप, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, सॉस आदि में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है, डायलिल डाइसल्फ़ाइड, ऑलिन, डोडेकेनॉल और एलिटोल जैसे रासायनिक घटकों की उपस्थिति के कारण इसे कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है। यह एंटीबायोटिक, एंटी-वायरल, डिकॉन्गेस्टेंट और एक्सपेक्टोरेंट के रूप में काम करता है।