हरी मिर्च - पथरी एग्रो

हम वडा, महाराष्ट्र, भारत में हरी मिर्च के लोकप्रिय वितरक और आपूर्तिकर्ता में से एक हैं। हरी मिर्च अपरिपक्व मिर्च होती है, जो अक्सर पासिला, अनाहेम या पोब्लानो मिर्च होती है जिन्हें पूरी तरह से पकने से पहले काटा जाता है। लाल मिर्च की तरह मसालेदार नहीं, वे कच्चे, डिब्बाबंद या मसालेदार होते हैं और सूप से लेकर स्नैक्स तक के पारंपरिक हिस्पैनिक व्यंजनों में आम हैं। हरी मिर्च कैलोरी में कम, वस्तुतः वसा रहित और पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो आपके स्वास्थ्य को बढ़ा सकती है, जिसमें विटामिन ए, सी और के और फाइटोन्यूट्रिएंट कैप्साइसिन शामिल हैं। यदि आपको चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या हार्टबर्न जैसे क्रोनिक पाचन विकार हैं, हालांकि, मिर्च जैसे मसालेदार भोजन लक्षणों को बढ़ा सकते हैं।