मूल स्वस्थ प्रोटीन लाभ स्वादिष्ट और स्वाद वाले विटामिन ए मूंग दाल (अर्चना)

मूंग दाल का सेवन रोजाना किया जा सकता है। मूंग दाल में आयरन की मात्रा एनीमिया को रोकने में मदद करती है। अपने नियमित आहार में ऑर्गेनिक मूंग दाल को शामिल करने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है। मूंग बीन्स में खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। वास्तव में, वे हीट स्ट्रोक को रोकने, वजन घटाने को प्रोत्साहित करने और “खराब” एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। अन्य दालों की तुलना में, मूंग दाल को सबसे अधिक प्रोटीन से भरपूर होने का दावा किया जाता है। क्या आप जानते हैं कि 100 ग्राम मूंग दाल में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन होता है? अन्य दालों और दालों की तरह, पीले चने में प्रोटीन और आहार फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इसमें वसा की मात्रा कम होती है।