पीला स्वस्थ दिल और बेहतर स्वाद में मदद करता है मशरूम स्लाइस

मशरूम में राइबोफ्लेविन, नियासिन और पैंटोथेनिक एसिड सभी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। संयोजन दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है। लाल रक्त कोशिकाओं को राइबोफ्लेविन से लाभ होता है। नियासिन पाचन तंत्र के साथ-साथ त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। हर दिन मशरूम का उपयोग दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है (मेडिकल न्यूज टुडे के माध्यम से)। यह मशरूम में पोटेशियम की उपस्थिति के कारण होता है, जो रक्तचाप को कम करने और नियंत्रित करने में सहायता कर सकता है। परिणामस्वरूप उच्च रक्तचाप और हृदय रोग को कम किया जा सकता है। मशरूम में फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है जबकि कैलोरी कम होती है। वे अल्जाइमर, हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याओं की संभावना को भी कम कर सकते हैं। इनमें खनिज सेलेनियम की मात्रा भी अधिक होती है। पोषण संबंधी फायदे 6 किलो कैलोरी/23 केजे। 1। विटामिन डी 2 का पादप स्रोत. 0.8 ग्राम प्रोटीन2। इसमें इम्यून मॉड्यूलेटिंग पोषक तत्व होते हैं