मैंगो आइसक्रीम पार्टी पैक, पैकेजिंग प्रकार: पेपर बॉक्स फैट में शामिल हैं (%): 11 ग्राम (G)

आइसक्रीम आम भारत के मूल निवासी आम के प्रकार हैं। आम उनका दूसरा नाम है। वे तेजी से पकने वाले फल हैं जो लगभग छह सप्ताह के सीमित मौसम के कारण तेजी से खरीदे जाते हैं। हालाँकि आइसक्रीम अपने आप में बहुत स्वस्थ नहीं है, लेकिन आम के साथ आइसक्रीम के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। पेक्टिन, एक कम ज्ञात घुलनशील आहार फाइबर है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, आम में प्रचुर मात्रा में होता है। यह प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम में भी मदद करता है। इस होममेड मैंगो आइसक्रीम रेसिपी को बनाने के लिए आपको बस आम, कंडेंस्ड मिल्क और क्रीम की ज़रूरत है, जो कि मखमली और स्कूपेबल है, बिल्कुल उस आइसक्रीम की तरह जिसे आप स्टोर पर टब में खरीदते हैं। आम में ल्यूटिन, ज़ेक्सैंथिन और विटामिन ए की मात्रा अधिक होती है, ये सभी आपकी आँखों के लिए अच्छे होते हैं। विटामिन ए की कमी से दृष्टि संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जबकि ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन आपकी आंखों को धूप से बचा सकते हैं।