सरसों के बीज - एअर्थ ग्रीन एक्सपोर्ट्स

हम चेन्नई, तमिलनाडु, भारत में सरसों के बीज के निर्यात और आपूर्ति में लगे हुए हैं। सरसों के बीज विभिन्न सरसों के पौधों के छोटे गोल बीज होते हैं। बीज आमतौर पर लगभग 1 से 2 मिलीमीटर व्यास के होते हैं और पीले सफेद से काले रंग के हो सकते हैं। वे कई क्षेत्रीय खाद्य पदार्थों में महत्वपूर्ण मसाले हैं और तीन अलग-अलग पौधों में से एक से आ सकते हैं; काली सरसों (ब्रैसिका नाइग्रा), भूरी भारतीय सरसों (बी. जंसिया), या सफेद सरसों