कुकिंग एज ग्रुप के लिए प्राकृतिक और स्वस्थ ऑर्गेनिक नो एडेड प्रिजर्वेटिव रसोई गोल्ड ऑयल: वयस्क

कुकिंग ऑयल का इस्तेमाल डीप-फ्राई करने, सॉटासिंग और पैन-फ्राई करने के लिए किया जा सकता है। यह कई प्रकार के भोजन में एक घटक है और इसका उपयोग भोजन में स्वाद, रंग और पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग कुछ पके हुए माल की तैयारी में शॉर्टिंग के रूप में भी किया जाता है। सबसे अच्छे खाना पकाने के तेल कोल्ड-प्रेस्ड तेल होते हैं जिन्हें पौधों से निकाला जाता है। इन तेलों का धुआं बिंदु अधिक होता है और उच्च तापमान पर इनके टूटने की संभावना कम होती है। तेल से पकाते समय, उसमें खाना डालने से पहले तेल को गर्म करना ज़रूरी होता है, जो भोजन को कड़ाही से चिपके रहने से रोकता है। पहले पैन में तेल डालना और फिर भोजन में डालना भी महत्वपूर्ण है। यह महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने के तेल को ज़्यादा गरम न करें क्योंकि यह टूट सकता है और हानिकारक रसायनों का निर्माण कर सकता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि कभी भी खाना पकाने के तेल का पुन: उपयोग न करें क्योंकि इससे भोजन का स्वाद खराब हो सकता है। शेल्फ-स्टेबल कुकिंग ऑयल एक खाद्य तेल है जिसे कमरे के तापमान पर स्टोर किया जा सकता है.