पोषण और प्रोटीन का प्राथमिक स्रोत गाय का दूध आयु समूह: बच्चे

गाय का दूध पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है जिसमें कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन की अलग-अलग मात्रा होती है। गायों के दूध के प्रमुख घटक पानी (87.4%) हैं। गाय का दूध आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं और ऊतकों को ठीक करने के लिए महत्वपूर्ण है। हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती मिलती है। गाय का दूध कैल्शियम की उच्च मात्रा के कारण हड्डी और मांसपेशियों के विकास और रखरखाव से निकटता से संबंधित है। मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है। वजन घटाने के अनुकूल। गाय के दूध में कॉन्जुगेटेड लिनोलिक एसिड (CLA) होता है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसमें बहुत सारा प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और अन्य आवश्यक तत्व भी होते हैं। रोजाना एक गिलास गाय का दूध आपके दिल के साथ-साथ आपके सामान्य स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। रक्तचाप को कम करने में सहायक। सभी उम्र के लोगों में हड्डियों के विकास के लिए अच्छा है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है। वजन बढ़ने से रोकने में मदद करता है। हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखता है। सूजन को कम करने में मदद करता है।