व्हाइट न्यूट्रल स्वीट फ्लेवर अल्ट्रा-व्हाइट कन्फेक्शनर/पाउडर शुगर

पाउडर चीनी, जिसे कन्फेक्शनर्स शुगर के रूप में भी जाना जाता है, दानेदार चीनी है जिसे कोकिंग को रोकने के लिए स्टार्च के साथ एक सुपरफाइन पाउडर में संसाधित किया गया है। इसका अर्थ है एक अल्ट्रा-व्हाइट ह्यू, एक तटस्थ-मीठा स्वाद, और पारंपरिक पाउडर चीनी में एंटी-केकिंग घटक के रूप में कॉर्नस्टार्च। पीसा हुआ चीनी दानेदार चीनी है जिसे बारीक पीसा गया है। पीसा हुआ चीनी बहुत महीन सफेद चीनी है जिसमें थोड़ी मात्रा में कॉर्न स्टार्च मिलाया जाता है ताकि इसे केक बनने से बचाया जा सके। उपयोग करें। जब औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण में जल्दी घुलने वाली चीनी की आवश्यकता होती है, तो पाउडर चीनी का उपयोग किया जाता है। यह मुख्य रूप से घर के रसोइयों द्वारा आइसिंग, फ्रॉस्टिंग और केक की अन्य सजावट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। आमतौर पर इसका उपयोग पके हुए खाद्य पदार्थों को हल्की मिठास और नाज़ुक सजावट देने के लिए किया जाता है। थोड़ी कम मात्रा में दानेदार चीनी का उपयोग करना संभव है