मीठी स्वादिष्ट नरम और स्पंजी व्हाइट मिल्क ब्रेड

सफेद ब्रेड गेहूं के आटे से बनाई जाती है, जिसमें मिलिंग या पीसने की प्रक्रिया के दौरान साबुत गेहूं की बेरी की चोकर और रोगाणु की परतें हटा दी जाती हैं (और अलग रख दी जाती हैं), जिसके परिणामस्वरूप हल्के रंग का आटा बनता है। ब्रेड एक नम, गूंधा हुआ और कभी-कभी किण्वित बेक किया हुआ भोजन होता है जिसे आटे या भोजन से बनाया जाता है। प्रागैतिहासिक काल से, इसे पूरी दुनिया में विभिन्न प्रकार की सामग्रियों और विधियों का उपयोग करके कई आकारों में निर्मित किया गया है। आटा आधारित या भोजन-आधारित बेक और खमीर वाला भोजन 2: पोषण, हमारी दैनिक आय का स्रोत मजदूरी कमाने वाला है। ब्रेड में डाइटरी फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो हमारे पाचन तंत्र को अच्छी स्थिति में रखता है। ब्रेड में आहार फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और हमें लंबे समय तक भरा रखने में मदद करती है.