थोक मूल्य काले चावल का मिश्रण (%): 0.5

प्रतिरक्षा बनाता है कैंसर से बचाता है सूजन को कम करता है दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है शरीर के वजन को कम करता है मधुमेह को रोक सकता है और उससे लड़ सकता है यकृत के स्वास्थ्य में सुधार करता है गुर्दे से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है यह एंटी-ऑक्सीडेंट, विशेष रूप से एंथोसायनिन से भरा हुआ है, जो मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों के लिए बहुत अच्छा है और मस्तिष्क की गतिविधि में मदद करता है। यह विटामिन ई सामग्री के कारण त्वचा और बालों के लिए बहुत अच्छा है इसमें फाइबर भी भरा हुआ है, इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है। यह आयरन से भरपूर है, इसलिए शाकाहारियों के लिए एक अच्छा स्रोत है