गहरा स्वाद अधिक शानदार माउथफिल मिल्क बटर आयु समूह: वृद्धावस्था

यह कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों में भारी है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, साथ ही ऐसे यौगिक भी हैं जो वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार, जिसमें मक्खन शामिल है, लोगों को अपना वजन बनाए रखने या कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक तेज़ी से वजन कम करने में मदद कर सकता है। ३२ से ३५ डिग्री सेल्सियस (९० से ९५ डिग्री फ़ारेनहाइट) पर, मक्खन फ्रिज में रखने पर ठोस बना रहता है, लेकिन कमरे के तापमान पर, यह फैलने योग्य स्थिरता तक नरम हो जाता है और एक पतली तरल स्थिरता में पिघल जाता है। जब बेकिंग की बात आती है तो मक्खन से बढ़कर कुछ नहीं होता। कुकीज़ और केक में, इसका स्वाद अधिक समृद्ध और अधिक शानदार माउथफिल होता है। अतिरिक्त पानी के कारण मार्जरीन से बने पके हुए माल की बनावट नरम होती है। हमारे टेस्ट किचन ने मक्खन, शॉर्टिंग और लार्ड से कुकीज़ बनाई हैं। पिछले छह दशकों के दौरान भारतीय ग्राहकों की कई पीढ़ियां मक्खन के स्वाद से परिचित हो गई हैं। पूरी तरह से पिघला हुआ मक्खन मक्खन लगभग हर भारतीय परिवार के नाश्ते की मेज का मुख्य हिस्सा है।