सौंफ़ का बीज - गोवेर्धन कारपोरेशन

हमारी कंपनी को एक अग्रणी कंपनी के रूप में माना जाता है जो सिद्धपुर, गुजरात, भारत में सौंफ़ के बीज की एक बड़ी रेंज का निर्माण, आपूर्ति, व्यापार, आयात और निर्यात करती है। सौंफ से जड़ी बूटी और मसाले दोनों मिलते हैं। पौधों के सभी भाग खाने योग्य होते हैं; जड़ें, डंठल और पत्तियां, सूखे बीजों से आने वाले मसाले के साथ। भूमध्यसागरीय मूल निवासी, सौंफ़ एक प्राचीन और सामान्य पौधा है जिसे प्राचीन यूनानियों में जाना जाता है और यह इंपीरियल रोम द्वारा पूरे यूरोप में फैला हुआ है। यह भारत, ओरिएंट, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका में भी उगाया जाता है और अमेरिका में प्राकृतिक रूप से विकसित हो गया है। सौंफ़ एक बारहमासी सुगंधित शाकाहारी पौधे का सूखा पका हुआ फल है, जो हल्की जलवायु में उगता है। लगभग 1/4 से 1/2 इंच लंबा और भोजन का रंग हरा होता है। वे आयताकार, अण्डाकार, सीधी और प्रमुख लकीरों के साथ थोड़ी घुमावदार होती हैं। इसमें अमीस जैसी खुशबू आती है और इसका स्वाद समान होता है। इसमें कपूर का एक मामूली सा नोट है। यह लंबे समय से भारत और चीन में इसके औषधीय महत्व के लिए इस्तेमाल किया जाता है और माना जाता है कि यह एक बहुउद्देश्यीय उपयोग वाला मसाला साबित हुआ है। भारतीय सौंफ का उपयोग भोजन, दवाओं, परफ्यूमरी में किया जाता है, जिसका निर्यात बीज, पाउडर और वाष्पशील तेल सहित रूप में भी किया जाता है। सामान्य विशेषताएँ: सौंफ के बीज होंगे: * पौधे के सूखे पके फल बनें जिन्हें वानस्पतिक रूप से फेओनिकुलम वल्गारे मिल के नाम से जाना जाता है; * दिखाई देने वाले फफूंद, जीवित कीड़े, किसी भी हानिकारक विदेशी पदार्थ और बासी गंध से मुक्त रहें; * आम तौर पर विविधता/प्रकार के विशिष्ट आकार, आकार, रंग, स्वाद और सुगंध के अनुरूप होता है