नारंगी शुद्ध और प्राकृतिक हाइब्रिड पीले मकई के दाने

मकई एक पूर्ण प्रोटीन स्रोत है। एक साबुत अनाज बिल्कुल वैसा ही है जैसा वह लगता है: एक साबुत अनाज। साबुत पीले मक्के के दाने अनाज की सबसे पौष्टिक किस्म हैं। इसमें विटामिन, मिनरल और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं। सफेद मकई की तुलना में पीले मकई का पोषण मूल्य थोड़ा अधिक होता है क्योंकि मक्का पीला, बीटा कैरोटीन, खाने पर विटामिन ए में बदल जाता है। पीले मक्का में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन आंखों के स्वास्थ्य के लिए सहायक होते हैं और लेंस को होने वाले नुकसान से बचाकर मोतियाबिंद को रोकने में मदद कर सकते हैं। विटामिन बी, ई, और के, साथ ही मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज कम मात्रा में मौजूद होते हैं। जब पोषक तत्वों की बात आती है तो रंग महत्वपूर्ण होता है। मकई एक स्टार्चयुक्त सब्जी और अनाज है जिसका सेवन दुनिया भर की पीढ़ियों से किया जा रहा है। फाइबर, विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं।