रागी दालें

अपने ग्राहकों की वर्गीकरण आवश्यकताओं को सबसे अच्छे तरीके से जोड़ने के लिए हम लुधियाना, पंजाब, भारत में रागी की व्यापक पहुंच की पेशकश कर रहे हैं। फिंगर मिलेट, एलुसिन कोराकाना एल., को अफ्रीकी बाजरा, कोराकन, रागी (भारत) के नाम से भी जाना जाता है। यह पूर्वी और मध्य अफ्रीका और भारत के कुछ हिस्सों में एक महत्वपूर्ण मुख्य भोजन है। यह कर्नाटक का एक महत्वपूर्ण अनाज है। यह कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, उड़ीसा, बिहार, गुजरात और महाराष्ट्र और उत्तर प्रदेश और हिमाचल प्रदेश के पहाड़ी क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है, जिसका कुल क्षेत्रफल 2.5 मिलियन हेक्टेयर और 2.2 मिलियन टन उत्पादन होता है। किस्मों की ऊंचाई 40 सेमी से 1 मीटर तक होती है और स्पाइक की लंबाई 3 से 13 सेमी तक होती है। दानों का रंग सफेद से लेकर नारंगी-लाल गहरे भूरे और बैंगनी रंग से लेकर लगभग काले तक भिन्न हो सकता है। अनाज मोती बाजरा की तुलना में छोटे होते हैं, और औसत I 000-बीज का वजन लगभग 2.6 ग्राम होता है।