स्टिकी राइस - लड़ एक्टिव पवत. ल्टड.

ग्राहक आमतौर पर गुणवत्ता वाली वस्तुएं खरीदना चाहते हैं, इसलिए हम लुधियाना, पंजाब, भारत में ग्लूटिनस चावल (जिसे चिपचिपा चावल, मीठा चावल या मोमी चावल भी कहा जाता है) की सबसे अच्छी प्रकृति पेश करते हैं, जो मुख्य रूप से दक्षिणपूर्व और पूर्वी एशिया में उगाया जाने वाला चावल है, जिसमें अपारदर्शी अनाज, बहुत कम एमाइलोज सामग्री होती है, और पकाए जाने पर विशेष रूप से चिपचिपा होता है। इसे गोंद जैसा या चिपचिपा होने के अर्थ में ग्लूटिनस कहा जाता है, न कि ग्लूटेन युक्त अर्थ में। जिसे अक्सर “स्टिकी राइस” कहा जाता है, यह जपोनिका चावल के नॉन-ग्लूटिनस स्ट्रेन से अलग होता है, जो पकाए जाने पर कुछ हद तक चिपचिपा भी हो जाता है। ग्लूटिनस चावल की कई किस्में हैं, जिनमें जपोनिका, इंडिका और ट्रॉपिकल जैपोनिका स्ट्रेन शामिल हैं। चिपचिपे चावल में मौजूद तांबा आपके संयोजी ऊतक को मजबूत रखता है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और स्वस्थ मस्तिष्क कार्य को बढ़ावा देता है।