विटामिन ई बी और सी से भरपूर काले सरसों के बीज का मिश्रण (%): 3%

सरसों के बीज सेलेनियम में प्रचुर मात्रा में होते हैं, एक खनिज जो इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए पहचाना जाता है। सरसों के बीजों की उच्च मैग्नीशियम सामग्री अस्थमा के दौरे और कुछ रूमेटाइड आर्थराइटिस के लक्षणों की गंभीरता को कम करने के साथ-साथ रक्तचाप को कम करने में सहायता करती है। सरसों के बीजों में उच्च पोषण प्रोफ़ाइल होती है, जो उनके स्वास्थ्य लाभों में योगदान करती है। सेलेनियम, आयरन और मैंगनीज के साथ-साथ विटामिन ई, बी और सी सहित खनिज सभी मौजूद हैं। सरसों के बीज गठिया के दर्द, कब्ज और रजोनिवृत्ति के लक्षणों में मदद कर सकते हैं। सरसों के बीज विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं और साथ ही पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को भी कम कर सकते हैं। आयरन, कैल्शियम, सेलेनियम और फॉस्फोरस सभी खनिज हैं जो चयापचय को बढ़ाने में सहायता करते हैं और परिणामस्वरूप, वजन कम करते हैं।