कैसिया सीड पाउडर

गम कैसिया में मुख्य रूप से मैनोज और गैलेक्टोज इकाइयां होती हैं। कैसिया गम एक हल्के पीले रंग का पाउडर होता है जो गर्म पानी में घुलनशील होता है। कैसिया गम पाउडर एक गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में काम करता है और कैरेजेनन और ज़ैंथन के साथ जैल बनाता है। इसका उपयोग गीले डिब्बाबंद पालतू भोजन के लिए कैरेजेनन के साथ मिलकर टिड्डी बीन गम या कैरब गम के स्थान पर गेलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। एग्रो गम्स गुणवत्ता वाले कैसिया गम पाउडर की आपूर्ति करते हैं जो सफेद से हल्के टन तक होता है और इसे बाइंडिंग और थिकनेस एजेंट के रूप में काम करते हुए पानी में आसानी से घोला जा सकता है। इसके अलावा, हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार विपरीत मात्रा में कैसिया गम पाउडर की उपलब्धता प्रदान करते हैं।